gargantya: (Default)
gargantya ([personal profile] gargantya) wrote in [community profile] vkysno_542015-09-21 01:32 pm
Entry tags:

Аджика с хреном

 

 

Фото к рецепту: Аджика Хреновина сырая

Отличная приправа и чудесное лечебное средство зимой - волшебная аджика «Хреновина».

 помидоры, корень хрена, чеснок, перец острый, соль
 
Фото к рецепту: Аджика Хреновина

Замечательная домашняя аджика с необычным названием – «Хреновина». Рецепт несложный, а острая пикантная приправа станет отличным дополнением к блюдам из мяса и птицы.

 помидоры, перец сладкий, перец горький, чеснок, хрен, масло растительное, уксус, сахар, соль
 
Фото к рецепту: Аджика

Оригинальный компонент этой приправы, придающий ей своеобразный вкусовой оттенок – корень хрена. Хранится аджика с хреном в холодильнике, закрытая полиэтиленовыми крышками.

 помидоры, перец болгарский, перец острый, чеснок, корень хрена, зелень петрушки, зелень укропа, соль
 
Фото к рецепту: Хренодер

Для любителей поострее. :) Шикарный соус к мясу. Рекомендую хренодер.

 помидоры, корень хрена, чеснок, соль, уксус
 
Фото к рецепту: Аджика (6)

Перед вами рецепт аджики из помидоров без тепловой обработки. Остроту приправе из помидоров и сладкого перца придает сочетание острого перца, чеснока и корня хрена. Итак, готовим аджику - простой способ, минимум трудозатрат.

 помидоры, перец сладкий, перец острый, корень хрена, чеснок, соль
 
Фото к рецепту: Аджика (9)

Эта аджика имеет с настоящей грузинской аджикой три общих ингредиента - острый перец, чеснок и соль. В остальном, рецепт аджики из помидор рассказывает о приготовлении одного из вариантов популярного острого соуса. Аджика с хреном не варится, все продукты смешиваются в сырыми, при этом аджика в сыром виде может храниться вне холодильника.

 помидоры, перец сладкий, хрен, чеснок, перец стручковый, уксус, сахар, соль